#대전 #청소년 #대전청소년 #대전청소년활동진흥센터 #대청활 #청소년안전정보 #식중독예방안전정보 (1) 썸네일형 리스트형 [청활이가 알려주는 청소년활동 안전정보] 안전한 청소년활동을 위한 '식중독 예방 안전정보'🍀 이제 여름이 성큼 우리곁으로 온 6월입니다! 이런 더운날 더욱 조심해야 할 식중독 예방 안전정보에 대해 청활이가 알려드릴께요😄 🍽식중독이란?! 식품의 섭취로 인체에 유해한 미생물 또는 유독물질에 의해 발생하였거나 발생한 것으로 판단되는 감염성 질환 또는 독소형 질환 🍴 식중독 예방을 위한 기본수칙! 1️⃣ 손씻기! 조리 전, 식사 전 비누로 30초 이상 손씻기! 2️⃣ 익혀먹기! 음식은 완전히 익혀먹기! 3️⃣ 끓여먹기! 물은 100도씨 이상 끓여서 마시기! 4️⃣ 세척, 소독하기! 식재료, 조리기구는 깨끗이 세척,소독해서 사용하기! 5️⃣ 구분사용하기! 칼 도마는 사용재료에 따라 분리해서 사용하기! 6️⃣ 보관온도 지키기! 적정온도로 음식물 보관하기.. 이전 1 다음
